063、太白酒楼(1 / 1)

太白酒楼，建造于建安元年。

酒楼上下四层，高十余丈，也是城内最高的人工建筑。

酒楼位于许都最繁华的霸陵桥、颍水河畔，酒楼内售卖天下最好的白酒，茶茗，以及最美味的炒菜、火锅。

从成立开始起，便火爆全城，下至贩夫走卒，上至王孙贵族，无不以在太白酒楼吃喝为荣。

南来北往的过客也常常慕名而来，点一壶小酒，四盘风味小炒，望着楼外清澈的颍水，色香味俱全，等他们离开许都后，又将太白酒楼的故事传遍九州各地，导致太白酒楼的声誉一日高过一日。

“这太白酒楼酒好菜好景也好，就是名字太差，太白太白，嘿嘿~难道是说美人的肌肤太白？”

“哈哈哈~”

二楼临窗的酒桌上，一群富家公子借着酒意说说笑笑。

“无知！”

旁边酒桌有一位青衫文人呵斥道，

“诗经小雅有云，东有启明，西有长庚，这启明与长庚，便是太白星，若是没读过诗经，各位也该读过班令史的汉书，汉书有云，太白经天，乃天下革，民更王。

如今天下动荡，战乱不休，正是太白星主权柄之时，此楼在许都，称作太白酒楼，乃是大大的妥当，大大的精妙，为酒楼取名之人，必是天下大才。

尔等愚夫，不学无术，连太白之意也不明白，也配在楼中宴饮，真正糟蹋东西。”

青衫文人仰头感叹，将杯中美酒倒入口中，长长地出了口气，大喝一声妙哉！

“混账！哪来的酸儒，也敢管耶耶的闲事？”

几个富家公子拍案而起，脚踩在椅子上，齐齐瞪向青衫文人。

青衫文人倒也不慌张，他瞥几人一眼，“耶耶在品尝美酒美食，身边却坐着几个浊物，心情不好，牢骚几句又如何？”

“敢当我们耶耶！兄弟们，殴他！”

几个富家公子搂起袖子就要动手。

呛啷~

青衣文人不知从何处拔出一柄短剑，横剑于胸前，冷冷地盯着几人，大有一言不合，血溅五步的态势。

“咴！你们几个！”

对面桌上一个身材壮硕的中年男子，虎目扫视几人一眼，“此乃六将军的酒楼，你们也敢在此撒野？”

几个锦衣公子脸色一变，轻哼一声，重新回到座位上。

青衫文人冲着男子抱拳，也收起短剑坐下。

六将军曹信在许都乃是在中原都是数得着的名将，他先后参加过湮城之战，徐州之战，宛城之战，新野之战，淮南之战，屡立战功。

特别是在后三次大战中，表现神勇，在宛城他力挽狂澜，救曹军于败军之际，在新野他先后击溃荆州八万兵马，平定南阳，在淮南他再次救下曹丞相，收拢曹军，夺取淮南庐江之地。

战必胜攻必取，曹信将军与他麾下琅琊军名震中原，受到中原文武的崇敬。

听到六将军之名，双方立即罢手，以示敬意。

轰隆~

咔嚓~

两人刚坐下，就听到楼下一阵喧哗。

“有人打架了！”

“有人在楼下打架！”

楼梯口有人大声呼喊。

楼上众人安静了一下，有人敢在六将军酒楼里打架？有趣！众人齐齐起身，朝着楼下走去。

“这楼里真热闹，公明兄，不下去看看？”

夏侯渊看了眼楼下问道。

“打架有甚意思，战场上到处都有人打架，早就看腻了。”

徐晃徐公明拿起酒碗，一口干掉烧刀子，咬着牙齿慢慢吐了口气。

“这酒，真他娘够劲儿！我原来喝一坛糟酒，还能上阵杀敌，这酒喝两瓶就开始打晃，站也站不稳。”

“哈哈，可不是么，这酒我一瓶就倒，我大哥说，张飞那厮一口气能灌三五瓶，还能骑马打仗，真他娘是个酒桶。”

夏侯渊哈哈大笑。

徐晃也哈哈大笑。

轰隆隆~叮铃哐啷~

楼下的打砸声更大了，夏侯渊和徐晃皱起眉头，之前他们以为小打小闹，可听这动静是想把楼给拆了。

“那店佣，楼下谁在闹事？”

夏侯渊冲着路过的酒楼伙计喊道。

“回两位客官的话，是刘豫州家三弟耍酒疯不给钱，掌柜说免了他的酒钱，他也不依不饶还打人。”

酒楼伙计躬身说道。

夏侯渊和徐晃对视一眼，说张飞，张飞到，这名字不白叫，两人吃掉盘子里的炒菜，喝掉瓶中酒水，起身去楼下看看。

“听说张飞张翼德在打架，我们要不也下去看看？”

三楼酒桌上，郭奉孝冲着对面的荀攸、钟繇说道。

“不去！”

钟繇拢着袖子，撇撇嘴角。

“无趣！”

荀攸闭着眼睛摇摇头。

郭奉孝咬着牙齿，瞪着两人，“混账，你们来酒楼不点酒，就只要了一壶清茶，有热闹可看又不去，那你们来酒楼干甚，在家抱着小妾暖冬不美么？”

“来酒楼一定要喝酒？”

荀攸睁开眼睛，淡淡地道，“听说太白酒楼新推出一道菜，叫做包子，皮薄肉嫩多汁，味道极其鲜美，我五叔吃过一次，当场就哭了，说他吃了几十饭菜，从没吃过这么精细的食物。”

“太夸张了，吃个菜就哭，是不是茱萸吃多了，呛到了？”

郭嘉咧着嘴笑道。

荀攸轻哼一声，正要说话，酒楼伙计端着一个热气腾腾的蒸笼走过来，边走边大喊着‘包子~~’。

郭嘉三人目视蒸笼，这食物仙气飘飘，造型不错。

“三位客官小心烫！”

酒楼伙计放下蒸笼，看了看三位客官，问他们要开吗？荀攸点头说开。

“开笼喽！”

伙计吆喝一声，揭开蒸笼。

轰~

蒸笼里的白雾扑面出来，遮住他们的视线，等白雾散开，露出一个个白白嫩嫩，肥嘟嘟，婴儿拳头大小，带着褶皱花纹的团子。

三人对视一眼，看向酒楼伙计，

“怎么吃？”

“是不是跟啃馒头一样，我吃过馒头。”

郭嘉略得意地说道。

“好叫客官知晓，馒头是实心的，直接吃就可以，包子有馅儿，有汤汁，容易烫嘴，吃的时候尽量仔细些，先咬一口，待热气散开，再尝一口汤汁，品尝汤汁的鲜美，再吃包子和馅儿，我们酒楼也为客官们备好蘸酱，沾着酱汁吃，也别有风味。”

酒楼伙计边解说边比划，有点陶醉其中。

“太麻烦啦，吃个饭而已，有必要那么过细么，你们酒楼跟你们老板一样，净喜欢搞些花里胡哨的东西。”

郭嘉忍不住了，伸手抬起一个包子，按照酒楼伙计的讲解，他小心地咬了一口，吹了吹，吸一口汤汁，眼睛顿时一亮，

“这味道...”

“怎么了？”

荀攸和钟繇也连忙伸手，抬起一个软乎乎的包子，咬一口，闭上眼睛。

轰~一种极为新奇的感受涌上心头，那是面食与肉食在包子里进行最完美的交融，也种植文明与狩猎文明在食物中交相辉映最完美的体现，这种朴实又融洽的味道，往往能给人最深的感动。

荀攸睁开眼睛，却看到郭嘉在用袖子擦眼睛，

“你哭了？”

“别胡扯，不就是带馅儿的馒头么，有甚稀奇。”

说着郭嘉把包子塞进嘴里，又伸手抬起第二个。

“你吃慢点，没人跟你抢，吃这种精细食物，要慢慢来，仔细品味。”

荀攸呵斥道。

“公达说得对！”

钟繇吃着包子，伸手抓第二个。

荀攸不屑跟他们争抢，看向伙计问道，

“店佣，这包子怎么做的，能不能说？”

“回客官的话，没啥不能说的，客官你看，这包子有皮和馅儿，这皮和馅儿可不简单。

想要把皮擀的这么薄，面粉一定要精细，制作这种面粉需要选用颗粒饱满的干麦，麦粒大，出粉多，再用上千斤的青石大磨，反复碾压，反复筛粉，来回九次。

最后一次用丝帛筛面，晒出最精细的麦面，用水和匀发酵，反复揉搓，才能擀出这么薄的皮。

再说这馅儿，我们的肉馅儿，采用兖州农庄出品的香猪前腿肉，这种肉不腥不膻不骚，用来做馅儿最好，再配上我们酒楼特有的八种香料搅拌搅拌再搅拌....”

酒楼伙计边说边比划，兴致勃勃，面红耳赤。

而荀攸三人也听得目瞪狗呆。

“一个包子，这么繁琐？”

郭嘉惊讶道。

“回客官的话，就是这么繁琐，客官听到小人讲解，肯定觉得回家里也能做，可小人要提醒客官，就算客官家里有上好的麦面，也擀不出这么薄的皮，就算有香猪肉也做不出这么鲜美的馅儿，此外我们酒楼有十九种馅儿包，天天吃也吃不腻，这包子看着小，里边学问可大了。”

酒楼伙计略得意地说道。

“十九种？！”

荀攸三人再目瞪口呆。

“这包子也是六将军府流传出来的？”

荀攸问道。

据说六将军曹信在府中召集数百能工巧匠，天天为他研究新式吃食。

譬如馒头、炒菜、火锅、卤菜、炸鸡等等，都是从六将军府流传出来，再经太白酒楼传遍四方。

“客官说的不错，我们酒楼的三位主厨曾经在六将军府上当过帮厨，是将军府几个主厨的徒弟。”

酒楼伙计说道。

“啧啧~食不厌精，脍不厌细，曹子玉那个混账真是太奢侈了，穷侈极奢，说的就是他，他肯定天天在家吃包子。”

郭嘉咬着牙齿，一脸的羡慕嫉妒恨。

“酒色财气，吃喝玩乐，六将军活成了攸最羡慕的样子。”

荀攸感慨道。

“这包子确实好吃。”

钟繇边吃边点头。

郭嘉和荀攸连忙看向蒸笼，十个包子竟被钟繇吃了六个，两人幽怨地看着他。

“哈哈，公达奉孝，要不再叫一笼？”

钟繇打着饱嗝笑道。

轰隆隆~

“好！！”

“打打打！”

“典将军威武！”

楼下打闹声更大了，叫好声震耳欲聋，三人对视一眼，还是忍不住好奇起身下楼观战。

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